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Les producteurs

La Super Halle d’Oullins vous propose des produits en circuit court issus des fermes ou artisans de la région lyonnaise.

 

Les fermes et les artisans sont tous situés dans un rayon de 80 km autour de la Super Halle : 
vous achetez donc en circuit court et en local !

Une partie des fermes est certifiée en agriculture biologique (Label AB), et toutes sont engagées dans une démarche d’agriculture paysanne. L’agriculture paysanne, c’est une agriculture de valeurs, avec des fermes à taille humaine, qui misent sur la qualité des produits plutôt que sur la quantité, dont la nature est l’alliée, et non un simple support à maîtriser. Ce sont des fermes qui travaillent au maximum en autonomie, en respectant le travail humain : une rémunération juste pour les paysans.nes et leurs éventuels.les salarié.e.s.

Une certitude : ils/elles produisent sans O.G.M., et nous n’acceptent pas la culture et l’élevage hors-sol.